酸度调节剂
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所属分类： 食品添加剂。
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Citric acid
- CAS 号
- 77-92-9
- 分子式
- C6H8O7
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Trisodium citrate dihydrate
- CAS 号
- 6132-04-3
- 分子式
- C6H9Na3O9
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Trisodium citrate
- CAS 号
- 68-04-2
- 分子式
- C6H5Na3O7
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Potassium citrate
- CAS 号
- 866-84-2
- 分子式
- C6H5K3O7
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Sodium acetate
- CAS 号
- 127-09-3
- 分子式
- C2H3NaO2
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Sodium diacetate
- CAS 号
- 126-96-5
- 分子式
- C4H7NaO4
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Lactic acid
- CAS 号
- 50-21-5
- 分子式
- C3H6O3
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L-Malic acid
- CAS 号
- 97-67-6
- 分子式
- C4H6O5
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DL-Malic acid
- CAS 号
- 6915-15-7
- 分子式
- C4H6O5
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Fumaric acid
- CAS 号
- 110-17-8
- 分子式
- C4H4O4
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L-Tartaric acid
- CAS 号
- 87-69-4
- 分子式
- C4H6O6
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Glucono-delta-lactone
- CAS 号
- 90-80-2
- 分子式
- C6H10O6
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Disodium phosphate
- CAS 号
- 7558-79-4
- 分子式
- HNa2O4P
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Dipotassium phosphate
- CAS 号
- 7758-11-4
- 分子式
- HK2O4P
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Acetic acid
- CAS 号
- 64-19-7
- 分子式
- C2H4O2
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Phosphoric acid
- CAS 号
- 7664-38-2
- 分子式
- H3O4P
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Citric acid monohydrate
- CAS 号
- 5949-29-1
- 分子式
- C6H10O8
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Trisodium phosphate
- CAS 号
- 7601-54-9
- 分子式
- Na3O4P
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